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校园食品安全必须严管

2019-03-15 来源:人民网  浏览:    关键词:食品安全,食品安全监管

日前,成都七中实验学校食堂食品发霉蜕变,引发社会普遍关注。

为保证校园食品安全,相关部门不时在行动,可为何校园食堂食品发霉蜕变事情屡禁不止?从此次曝光的图片看,后厨污垢横生、食品霉变肉眼可见。

若不是学生家长想尽办法进入校园厨房让问题得以曝光,这些霉变的食物恐怕孩子们还要不时吃下去。

校园食品安全年年抓,制度不可谓不完善,措施不可谓不细致,就在几天前教育部等三部委还分离发文,提出树立学校担任人陪餐制度、家长代表监视制度、食品安全追溯体系等一系列学校食品安全保证措施。

此次事情再次暴显露,相关规则在一些学校成为一纸空文。

校园食品安全如何注重都不为过。

曝光的多起校园食品安全事情发作在小学、幼儿园,这个年龄段的孩子发现问题的才干和自我维护才干都较弱,而校园食堂又属于相对封锁的场所,呈现问题家长或社会难以及时发现。

以往发作校园食品安全事情后,各种针对性检查便接踵而来,不乏“百日行动”等各种专项整治行动,但运动式检查顶多“管得了一时”。

针对此次事情,十万火急是严肃调查追责,让义务方依法遭到最严肃的问责和最严厉的处分。

同时,必需使法律长出牙齿,强化监管举措落地实效,增强震慑力。

孩子的安康牵动着家庭,关系着民族国度的未来。

要用“四个最严”保证大众吃得安全、放心,而保证校园食品安全无疑应是这项工作的重中之重。

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